
先日、お参りに行ってきた「法然寺」。
「法然寺」の境内に、知的障がい者施設「竜雲あけぼの学園」があります。
学園では、花卉園芸、製麺、環境整備等の活動を行っていて、一般の人達に向けても、お野菜やお花、おうどん等の販売をしてくれています。
そして、境内の整備も担ってくれており、いつ行っても気持ちの良い環境に整えてくれています。
お花やお野菜には、活力があって、とれたて新鮮!。
お墓にお供えするお花等を、皆さん、こちらで買っていかれています。
【茄子】

なんと!一個20円。
丸々太ったお茄子。挟み揚げ&素揚げ三杯酢でいただきました。
美味でございました

【竜雲うどん:店舗】
おうどんにお素麺、ラーメンは、こしがあってボリューム満点!。
ソフトクリームにいたっては、コーンの底の底まで、クリームがぎっしりで、持つとずっしり!。
【竜雲うどんのおうどん】
麺が太いでしょ?。
もしかして…、柔らかい?と思いながら食すと…。
歯ごたえがあって、ほんのり塩味が…。
かなりのボリュームと美味しさに「うまい、うまいよ〜

なんでも、昔から麺作りが盛んだった仏生山界隈では、太くて食べごたえのある麺が定番で、学園では、今もその伝統を受け継ぎ、懐かしい味を提供しているんだとか…。
「竜雲あけぼの学園」
http://www.geocities.jp/raigouin/gakuen.html
「竜雲うどん」(通販なさっているようです。)
http://www.udon-ichi.com/ryuun/ryuun.html
この界隈は、歴史のある街並みですので、
お散歩しながら、学園に立ち寄られるのも、よろしいかと

北海道では、こういうナスはほとんど作ってないみたい。
みぃちゃん、挟み揚げや素揚げの三杯酢・・・
自分で料理したの〜?
おうどんもとっても美味しそう・・・(⌒┐⌒)ジュル
確か牛も飼ってたから、搾りたて牛乳なのかも。
挟み揚げ&素揚げ?。もちろん私が調理いたしました。
揚げ物関係、得意なんですもん〜♪(えっへん)。
いっとう得意は、「唐揚げ」です。
舞さん>シューアイス、私も食べたことあります。もぉすっごいすっごい美味しかった記憶が…。(あ、よだれが…)。あの美味しさは、搾りたてならでは!かもしれませんね♪。