。先日、家族＆伯父と一緒に「家族で餅つき♪」イベント
に参加してきました。車で走ること
３０分ちょい。ＡＭ８：３５分、五色台へ到着です
。車を駐めていると、主催者さんらしき女性から「こんにちは〜。１番の到着で〜す。どうぞどうぞ中へ。」との案内がありました。
ＡＭ９：００始まりの２５分前到着
。はりきってま〜す
。【会場】
昔ながらの建物の中に入ると…。
係の男性達から、「お好きな場所を選んで、まずはもち米を炊きましょう
。」の声がかかります。【臼＆杵＆お餅を丸めるための板＆粉】を準備してくれています。
ちなみに、臼は石臼。中にはほかほかのお湯が入っています。
炊きたてのもち米が、上手にお餅になるために（固まってしまわないように）、臼と杵を温めておくんだそうです
。【かまど】（こんな感じで、かまどが７つ並んでいます。）
もち米は、前日から水に浸しておいてくれたらしく、ボウルに入っているもち米を「せいろ」に移し替えます。
「せいろ」に移し替えたら蓋をして、「かまど」へ。
【もち米蒸してま〜す♪の図】
薪をくべながら、１時間程、火の管理を行います。
上手にくべると、とっても勢いよく燃えるんですよ〜
。【炊きあがり】
臼を暖めるためのお湯をかいだして、綺麗に臼の水分を拭き取ったら、もち米を臼に移します。
ここからは時間勝負！。
もち米が、温かいうちに、丸めたお餅に仕上げていきます
。もち米を石臼へ移したら、杵の頭を使って、お米を練っていきます。
これにかーなりのパワーが必要です
。いい感じに粒粒具合が減ってきたら…。
【もちついてます
の図】
ぺったーん、ぺったーん、腰を入れて杵を振り下ろします。
おっきな音が、ばっしぃー！ってな具合にでるとおもちが美味しく出来上がります
。ちなみに私の場合は、、、「ぺしっ」ってございました（笑）。
でへへへっ。なので、おもちの向きを変えるの担当致しました。
つきあがったら、さらにハイスピード
。板に粉をまぶして、ひっつかないようにしたら、お餅を板へ。
【おもち丸めま〜す
の図】
ある程度の大きさにおもちをちぎって、くるくる丸めます。
はじっこをねじってやってソフトクリームみたいな感じにしてから、反対側から、くにっってかぶせるようにして整形すると、可愛い丸餅になります
。【完成
】
やったー
。できたてほくほくのお餅を口にほおばる
と…、美味しい〜
。幸せ〜
。薪をくべながら、火の管理をして、炊きあがったら、みんなで協力して力仕事。
それもできたら、お互いにお餅を丸める。丸める仕草やできあがりもそれぞれの個性が表れます。
お互いに「あーだこーだ」と話し合いながらの共同作業。
できあがった時の充足感と満足感
。家族の絆を感じた一日でした。
とってもとっても楽しかった〜
。企画・運営してくださった皆様、ありがとうございました
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絢香ちゃん観て、もっかい絢香ちゃん＆コブクロ観て、いつの間にかグーグー眠ってて
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